B級グルメの王道 富士宮焼きそばは魚粉が決め手 身延線富士宮駅
2019.01.22 (火)
富士宮は焼きそばの街。
富士宮本宮浅間神社の前にはお宮横丁アンテナショップがあり、そこで焼きそば屋さんが3店舗あり他におでん屋、お土産屋さんがならんでます。
いかにも観光客向けの施設という感じですが、アウトドアのフードコートで色々な店の焼きそばを食べ比べ出来るのが良いですね。
ちなみに富士宮の焼きそばって何が違うの?
はこの富士宮焼きそば学会のサイトをご覧ください。
食べてみて分かったのは麺のモチモチ感とそして、この魚粉。
この魚粉が決め手では無いでしょうか。
静岡おでんにもついてくる魚粉は旨みをしっかりと引き出してくれます。
そして塩とソースとか2種の味を楽しめるのも嬉しいですよ。
ただねここは外なので真冬に食べると焼きそばが直ぐに冷たくなってしまうのが難点です。
それと熱燗が欲しかったな。
静岡ビールの生や缶はあるんですが、温かいお酒が欲しかった。
冬には是非燗酒を用意して欲しい。
そして温かいものを食べたいのでやはり店内が良いでしょうか、寒い冬には。
温かくなったら冷たいビールに外で食するのも良いんでしょうがね。
荘厳なるパワースポットで何らかの力を得て、雄大な富士山と神様のコラボレーションした写真を撮りそしてB級グルメの王道焼きそばも愉しめる。
富士の宮がある富士宮市は駅からちょっと歩くだけでも色々愉しめる街です。
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